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大麻花制作技术专修班

时间:2017-04-10 12:35来源:北京唐人美食学校 作者:北京唐人美食学校
本专业适合开办小型麻花窗口店。所有品种均是人们喜爱的经典口味,特别是近来新兴起的千层麻花和软麻花,更是得到年轻人的喜爱。
【课程内容】
1、认识和了解面粉,麻花面的辅料配方及用水要求。
2、天津大麻花制作技术
3、北京传统脆麻花制作技术
4、法式千层麻花制作技术
5、欧式软麻花制作技术
赠:西北馓子麻花制作技术

【学期和学费】
学会为止!学费3000元,单项学习每项1500元





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