当前位置:北京唐人美食学校主页 > 中餐培训 > 中餐特色课程 >

秘制香肠专修

时间:2017-04-10 12:25来源:北京唐人美食学校 作者:北京唐人美食学校
手工香(腊、泥、风干、熏、茶、水晶、米、粉)肠制作,馅心和制,口味调配,品种开发,成品应用,菜肴翻新和成品防腐等制作工艺。
【课程内容】
第一节:卷肠    广东腊肠    风干肠
第二节:茶肠    沙姜肠  
第三节:蒜肠    泥肠
第四节:里脊肠  米肠
第五节:粉肠    花肠
第六节:麻辣肠  红肠
第七节:牛肉肠  水晶肠

【技术优势】
自制特色灌肠,打造明星品牌,使自己经营的产品突出独特的风味,在竞争中脱颖而出。

【学期和学费】
学会为止!学费3200元  



    若您对北京唐人美食学校还有疑问,欢迎您向我们的老师在线咨询!每天上千人通过网络向我们在线咨询,点击咨询在线老师,或直接点击在线报名。

更多>>师资团队
  • 校区地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
    咨询报名热线:010-62489335 010-64453872 010-63964476
    声明:站内转载或引用文章若涉及版权问题请与我们联系
    copyright @1989-2017北京市海淀区唐人美食职业技能培训学校版权所有
    ICP备案 京ICP备16001912号-1